La cafeína, el estimulante más popular del mundo, también es una ayuda valiosa para la pérdida de peso de muchas personas.Tiene propiedades que movilizan al cuerpo para que sea más activo y queme calorías más rápido. Curiosamente, también puede ayudar a hacer un mayor uso de las reservas de grasa como fuente de energía. Es imposible negar los efectos bioactivos positivos de la cafeína, pero también es imposible no mencionar sus inconvenientes. Sin embargo, es una sustancia que actúa sobre el sistema nervioso central, acelera la frecuencia cardíaca y puede aumentar peligrosamente la presión arterial. Las dosis excesivas de cafeína son peligrosas para nuestra salud, por lo que debemos consumirlas con moderación, tanto en cuanto a la cantidad de café y bebidas energéticas que bebemos a diario como en cuanto al uso de suplementos de cafeína.
Cafeína: aparición, aplicación. Cafeína natural y cafeína sintética.
Tabla de Contenido
La cafeína es un alcaloide de purina que exhibe habilidades psicoactivas y activa el sistema nervioso. Aunque se asocia principalmente con los granos de café, también se encuentra en otros materiales vegetales, como el té negro y verde, el chocolate, el cacao, el guaraná y las nueces de cola.
Además de la cafeína natural, también existe una variante sintética. La cafeína sintética pura se absorbe rápidamente en la sangre, por lo que tiene un efecto más fuerte, más rápido y más rápido que la cafeína natural. Aunque hay una estimulación más intensa, también puede provocar efectos secundarios más intensos como: temblores, insomnio , nerviosismo excesivo, palpitaciones. Como resultado de la cafeína sintética, también puede ocurrir un efecto desagradable del llamado «congreso» energético.
Como medio para estimular el cuerpo y la mente, la mayoría de las veces elegimos cafeína en forma de café, pero las bebidas energéticas y las tabletas efervescentes también son muy populares, que además de la cafeína contienen una serie de vitaminas y minerales que estimulan y apoyan el cerebro. . Los suplementos y cápsulas previas al entrenamiento con cafeína y otros ingredientes que estimulan y mejoran el rendimiento físico son populares entre los entrenadores.
En cuanto al uso de cafeína para adelgazar, los más populares son los quemagrasas multicomponente , que también contienen otros componentes que añaden energía, bloquean el apetito y aceleran la degradación del tejido adiposo. En todos los suplementos dietéticos, ya sea antes del ejercicio, para mejorar la función cerebral, para ayudar a perder peso o de otro modo, la denominada cafeína anhidra, es decir, la forma deshidratada de cafeína, es la más utilizada.
El café es la fuente más valiosa de cafeína.
Encontramos alrededor de 60-80 mg de cafeína en una taza de café . También puede tener un poco más o un poco menos de cafeína, dependiendo del tipo de café y de cómo se prepare y sirva.
Para muchas personas, el café es una parte integral de su ritual matutino. Nos ayuda a despertarnos, refrescarnos la mente y el cuerpo, y entrar en el ritmo dinámico del día . ¿Por qué el café es la forma más popular de vigorizar el cuerpo y combatir la fatiga? Es simple, es la amalgama perfecta de un sabor y aroma excelente, profundo y estimulante con buenas propiedades estimulantes, de las cuales, por supuesto, la cafeína es responsable.
Cafeína – efecto
¿Cómo afecta la cafeína al cuerpo? Estimula el sistema nervioso central , bloquea los llamados receptores de adenosina y conduce a una mayor liberación de aminas biógenas (catecolaminas), que actúan como neurotransmisores, como adrenalina, noradrenalina, acetilcolina, serotonina y dopamina. El efecto de estos procesos es acelerar la frecuencia cardíaca, estimular el cuerpo, aumentar la tasa de cambios metabólicos y activar la función cerebral.
La cafeína actúa rápida y bruscamente, casi inmediatamente después del consumo, muestra efectos en forma de aumento de los niveles de energía, revitalización, eliminación de la fatiga, mejora en los procesos de pensamiento, mejora en la capacidad de enfocar la atención, así como aceleración del pulso y aumento. en la tasa metabólica.
Los efectos claros y rápidamente notorios de la cafeína son el resultado de su rápida absorción desde el tracto digestivo al torrente sanguíneo . La concentración máxima de esta sustancia en la sangre alcanza unos 30-45 minutos después del consumo. Luego, su nivel disminuye gradualmente. Después de unas horas, se excreta del cuerpo a través de la orina (solía metabolizarse en el hígado para formar teobromina, teofilina y paraxantina).
Efectos de la cafeína en el cuerpo
Una vez en el cuerpo, la cafeína afecta a casi todos los sistemas, desde el nervioso hasta el digestivo. Veamos qué efectos tiene en partes individuales del cuerpo:
Los efectos de la cafeína en el sistema nervioso y la función cerebral.
La cafeína estimula el sistema nervioso autónomo (vegetativo) y activa el centro vasomotor. Estimula la corteza cerebral y los centros subcorticales. También afecta a los neurotransmisores que se encargan de transmitir impulsos entre neuronas, como la dopamina, adrenalina, acetilcolina, noradrenalina y serotonina. Al estimular su liberación, ayuda a poner el cuerpo en un estado de movilización y disposición para la acción.
Otros efectos notables de la cafeína son: aumento de la energía y motivación, mejora del bienestar, reducción del cansancio y la somnolencia. Además, la cafeína puede aliviar los estados depresivos, reducir los sentimientos de desánimo y ansiedad.
La cafeína también mejora temporalmente el funcionamiento del intelecto , acelera los procesos de pensamiento, aumenta la eficiencia del trabajo intelectual, aumenta la tolerancia al esfuerzo psicofísico. Influye positivamente en el proceso de recordar nueva información, aumenta el estado de alerta, nos facilita concentrarnos en una determinada tarea durante un período de tiempo más largo y mantener un alto nivel de concentración, influye positivamente en nuestro estado de ánimo y nuestro nivel de creatividad.
Influencia de la cafeína en el sistema circulatorio.
La cafeína tiene claramente un efecto sobre el sistema cardiovascular (circulatorio), que contrariamente a algunas opiniones no es un efecto negativo; por el contrario, es positivo a menos que se exagere naturalmente la cantidad de cafeína y se sufra de enfermedades en las que no se aconseja el uso de esta sustancia.
La cafeína en dosis demasiado altas puede causar una serie de efectos negativos con palpitaciones y aumento de la presión prominente. Cuando esto se combina con el tabaquismo, un estilo de vida sedentario y un estilo de vida generalmente poco saludable, aumenta el riesgo de efectos adversos para la salud. Por otro lado , la cafeína consumida en dosis moderadas puede proteger el corazón, mejorar la circulación sanguínea y mejorar el estado de los vasos sanguíneos.
Con la estimulación del sistema nervioso y un aumento en la secreción de noradrenalina y adrenalina por la cafeína, hay una aceleración en la frecuencia cardíaca y un aumento en la fuerza de la contracción del miocardio (a dosis más bajas este efecto es insignificante, pero a mayor las dosis de cafeína, las más pronunciadas) y un ligero aumento de la presión arterial.
La cafeína afecta el ensanchamiento de los vasos sanguíneos, lo que a su vez conduce a un flujo sanguíneo más fácil y libre. Debido a esta propiedad, la cafeína suele ser útil para personas con problemas circulatorios moderados.
Efectos de la cafeína en el sistema respiratorio
La cafeína también tiene un efecto significativo sobre el sistema respiratorio. Estimula el centro respiratorio, dilata y relaja los bronquios , nos facilita la respiración y profundiza la respiración. Aumenta el flujo de aire a través de las vías respiratorias, mejorando así el suministro de oxígeno a las células de todo el cuerpo. Gracias a estas propiedades, la cafeína puede ayudar a aliviar los síntomas del asma y la asfixia. Debido a estas propiedades, la cafeína se usa ampliamente como dilatador respiratorio.
Efectos de la cafeína en los sistemas esquelético y muscular
El consumo de grandes cantidades de cafeína puede tener un impacto negativo en la salud ósea. Esta sustancia estimula la excreción de orina, que se utiliza para eliminar el valioso calcio del cuerpo. La cafeína también puede retardar el proceso de regeneración del tejido óseo, disminuir la densidad ósea y alterar la estructura ósea. Como resultado, puede aumentar su riesgo de osteoporosis (y enfermedad periodontal). Sin embargo, vale la pena señalar que la cafeína consumida con moderación no amenaza nuestros huesos. Solo si hemos consumido altas dosis de cafeína durante mucho tiempo podríamos ser motivo de preocupación.
La cafeína tiene un efecto beneficioso sobre los músculos. Al aumentar el flujo sanguíneo, conduce a un mejor suministro de oxígeno y nutrientes a los músculos. También mejora el transporte de glucosa a los músculos y facilita que las células musculares liberen calcio. Como resultado, ayuda a mejorar el trabajo de los músculos, mejorar su coordinación y aumentar su fuerza y resistencia.
La cafeína también protege las proteínas musculares, previene el catabolismo y promueve la formación de masa muscular. Por sus efectos positivos sobre los músculos y sus efectos energizantes, la cafeína sigue siendo un componente esencial de la mayoría de las personas que hacen ejercicio y se esfuerzan por modelar su figura perfecta.
¿De qué otra manera afecta la cafeína a nuestros cuerpos?
- Muestra propiedades analgésicas e intensifica y acelera los efectos de analgésicos y antipiréticos.
- Estimula los procesos digestivos, mejora la motilidad intestinal, aumenta la secreción de jugo gástrico, mejora la función del hígado y del páncreas.
- Aumenta el flujo sanguíneo a través de los riñones, muestra propiedades diuréticas.
- Ayuda con la disminución de la libido y los problemas de erección, especialmente si estos son causados por la fatiga.
- Aumenta el rendimiento físico y mental.
- Aplicado externamente (por ejemplo, como parte de un cosmético terminado o un peeling casero o una mascarilla corporal) estimula la microcirculación de la piel, reduce la celulitis, reduce la hinchazón, mejora la oxigenación y nutrición de las células de la piel, mejora el tono y firmeza de la piel. Promueve un aspecto hermoso y saludable de la piel.
Cafeína para adelgazar
El impacto de la cafeína en la pérdida de peso es otro tema que vale la pena investigar. No en vano, la mayoría de las personas que intentan perder peso consideran que la cafeína es uno de sus aliados más importantes . Lo más importante es asegurarse de no tener miedo de perder peso, pero puede adelgazar más rápido y de manera más eficiente con la ayuda de la cafeína.
¿Cómo ayuda la cafeína a perder peso?
- Acelera tu metabolismo. La cafeína aumenta ligeramente la termogénesis y durante algún tiempo después de la ingestión aumenta la tasa metabólica. Esto significa que inmediatamente después de tomar café o cualquier otra bebida o suplemento dietético que contenga cafeína, aumenta la tasa de quema de calorías en nuestro cuerpo. Vale la pena aprovechar esta propiedad de la cafeína y consumirla poco antes del entrenamiento. De esta manera, la tasa de quema de calorías aumenta significativamente.
- Estimula la lipólisis (degradación del tejido adiposo). Una propiedad muy interesante e importante de la cafeína para las personas que adelgazan es la movilización de la grasa almacenada. Al estimular el sistema nervioso y activar la liberación de adrenalina, la cafeína conduce a una mayor liberación de ácidos grasos en la sangre, que luego se utilizan como fuente de energía para el cuerpo. Además, la cafeína ayuda a reducir las células grasas.
- Agrega energía. Después de una dosis de cafeína, nos sentimos llenos de vitalidad y energía, estamos más motivados para actuar y somos más optimistas y entusiastas. La cafeína puede ayudarnos a movilizarnos para la actividad física, que se sabe que es extremadamente importante para perder peso. Por estas razones, la cafeína es a menudo un recurso valioso para quienes no siempre son aficionados al ejercicio, para quienes les resulta difícil motivarse y para quienes, en ocasiones, se sienten desanimados y de mal humor.
- Reduce la fatiga, aumenta la resistencia al esfuerzo, mejora el rendimiento físico. Sin duda, esto será apreciado por las personas que a veces (o con frecuencia) tienen dificultades para completar su educación debido al insomnio , la fatiga, el agotamiento y una condición debilitante. La cafeína vigoriza el cuerpo y la mente, combate la fatiga y aumenta la fuerza y la resistencia. Nos permite entrenar por más tiempo y de manera más eficiente sin el molesto disgusto y la falta de fuerza que se produce durante el entrenamiento. Como resultado, perdemos el exceso de peso más rápido. Además, la cafeína mejora la capacidad de concentración y, por lo tanto, facilita un entrenamiento eficiente sin distracciones innecesarias.
- Suprime el apetito, ayuda a controlar el hambre y aumenta la sensación de saciedad. Aunque este efecto no es de larga duración, la cafeína nos permite reducir nuestras calorías hasta cierto punto.
¿Cómo se usa la cafeína para bajar de peso?
Tenemos una opción:
- quemagrasas multicomponente con cafeína,
- Tabletas de cafeína de un componente,
- Beber bebidas energéticas
- beber café u otras infusiones a base de plantas con cafeína.
No hay duda de que la forma más eficaz de perder peso de manera eficiente es utilizar quemagrasas con cafeína . Están estrictamente dirigidos a la pérdida de peso y están compuestos de tal manera que intensifican y aceleran el proceso de descomposición del tejido adiposo acumulado. Cuando se trata de la movilización holística del cuerpo para eliminar las reservas de grasa, son más multifuncionales que el café, la cafeína regular en forma de tabletas o la energía.
Reductores de grasa con cafeína, potentes, potentes y de múltiples componentes que merecen atención
- Capuchino MCT
- Quemador de laboratorio Nutrigo
- Activos cetogénicos
¿Qué en lugar de café? ¿Qué en lugar de cafeína?
Café cafeína, cafeína sintética: estas son las más populares, pero en realidad son solo una de las muchas sustancias estimulantes que podemos usar, ya sea para beber a diario en lugar de una pequeña negra, o como un medio para acelerar la pérdida de peso, mejorar el trabajo mental o finalmente para aumentar la forma física y la fuerza física.
Los estimulantes alternativos también deberían ser de interés para las personas que no pueden tolerar el café y que se sienten incómodas después del café o la simple cafeína, lo que resulta que no es infrecuente en la actualidad.
Sustitutos (o tipos) del café que contienen cafeína
Té verde
El té verde contiene lo que se conoce como teína, que es químicamente muy similar a la cafeína, pero no funciona de la misma manera que la cafeína del café. Tiene un efecto de estimulación y estimulación más suave, pero más duradero, tiene un efecto positivo adicional en nuestro estado de ánimo y nos aporta muchos beneficios para la salud, incluida la estimulación de la limpieza de toxinas del cuerpo, mejorando la digestión y mejorando el metabolismo.
Yerba mate (acebo paraguayo)
La yerba mate está disponible en forma de finas hojas secas y ramitas, a partir de las cuales se elaboran infusiones. La yerba contiene cafeína en forma de la llamada mateína. Es eficaz para estimular la mente y el cuerpo, pero a diferencia del café, no es rápido ni temporal. Las sustancias estimulantes yerba mate se liberan lentamente, el efecto estimulante es más suave pero se extiende durante un largo período de tiempo.
La ventaja de la yerba es también el alto contenido de valiosos antioxidantes y vitaminas, así como la menor lixiviación de minerales del cuerpo en comparación con el café. Y su desventaja para una gran cantidad de personas es su sabor: amargo, herbáceo, incomparable con el delicioso sabor del café.
Guaraná
La mayoría de las veces se encuentra en forma de extracto en suplementos dietéticos terminados o en forma molida. Las frutas de guaraná Paulinia en polvo son muy versátiles. Se pueden preparar, usar con cócteles, té y otras bebidas o como aditivo para alimentos.
En Guaraná encontrarás una variante específica de cafeína llamada Guarina, la cual es conocida por sus excelentes propiedades energizantes, así como otros efectos positivos como: mejorar el rendimiento mental, la concentración y la memoria, reducir el estrés, estabilizar el estado de ánimo, intensificar la termogénesis y acelerar el metabolismo. , eliminación de trastornos de la libido, mejora de la inmunidad, efecto beneficioso sobre el sistema circulatorio. Un beneficio importante del guaraná son sus efectos duraderos y la ausencia de efectos secundarios negativos que a veces ocurren después del café con cafeína.
Árbol de cacao
Contiene cafeína y otro estimulante: la teobromina. El cacao se asocia principalmente con el cacao, un popular polvo marrón que a menudo se agrega a la leche y los postres. Sin embargo, los granos de cacao también se pueden comprar enteros o ligeramente molidos.
En cualquier forma, el grano de cacao nos aporta una dosis de energía, provoca una revitalización física y mental, mejora nuestro estado de ánimo, reduce el cansancio y tiene un efecto positivo en la función cerebral. Sin embargo, no hay duda de que los efectos más potentes de los frijoles crudos se obtienen con un bajo nivel de procesamiento. Los granos de cacao se pueden agregar a cócteles, bocadillos, postres, bebidas frías y calientes y también se pueden consumir como un pequeño refrigerio.
Otros sucedáneos del café con propiedades estimulantes pero que no contienen cafeína
- Ginseng,
- Taurina
- L-tirosina,
- Ginkgo biloba,
- la raíz de maca ,
- el sinefragma.
Efectos secundarios de la cafeína
La cafeína es una sustancia relativamente segura y no una amenaza para nuestra salud o nuestra vida. Solo se vuelve riesgoso en dosis altas que se toman en un período corto de tiempo. Se administra una dosis segura de cafeína de 300 mg por día. Una dosis superior a 500 mg por día se clasifica como sobredosis.
La dosis letal de cafeína es de alrededor de 150 mg por 1 kg de peso corporal (o alrededor de 10-13 g) , lo que significa que tendríamos que beber alrededor de 60 a 80 tazas de café en poco tiempo. Esto es poco realista, aunque, por supuesto, teóricamente posible. Sin embargo, la intoxicación por cafeína puede ocurrir incluso con dosis más bajas, por ejemplo, 1500 o 2000 mg.
Los efectos secundarios más comunes asociados con el consumo excesivo de cafeína son
- demasiada emoción,
- la búsqueda del pensamiento,
- Incapacidad para concentrarse, distracción,
- Palpitaciones
- … y el dolor de cabeza y los mareos,
- Mano temblorosa
- Obstáculo,
- Sudores fríos
- Dificultad para respirar,
- Picos de presión,
- Nerviosismo, nerviosismo, agresividad,
- Miedo miedo
- Trastornos del sueño,
- Náuseas vómitos,
- Dolor de estómago.
Lo que debe enfatizarse, cada uno de nosotros tiene su propia tolerancia a la cafeína. Por un lado, dos tazas al día son demasiado, por otro lado, tres tazas son estándar. Algunos sienten un latido palpable y un sudor frío después de disfrutar de una bebida energética, mientras que otros sienten solo una leve excitación.
Así que tenemos que observar por nosotros mismos cómo reaccionamos a la cafeína y si se tolera bien o mal. Sin embargo, si notamos efectos secundarios negativos después de la cafeína, es mejor renunciar a ella y probar sustancias similares pero más suaves.
Añaden energía, absorben la grasa corporal, bloquean el apetito.
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